Skip to main content

Ticari mutfaklar için drenaj teknolojisi

İster otel, ister servis alanı veya kafeterya olsun: Ticari mutfaklarda ödün vermeye yer yoktur. Bu, planlamanın yanı sıra hijyen için de geçerlidir. Bu nedenle, KESSEL ile özel sistem çözümlerine güvenin.

Oteller ve restoranlar için drenaj teknolojisi planlama, montaj, bakım ve işletme konularında özel talepler getirmektedir. Gıdanın işlendiği her yerde çok miktarda yağlı atık su oluşur ve aynı zamanda en yüksek hijyen standartları geçerlidir, bu nedenle iyi düşünülmüş drenaj çözümleri bir zorunluluktur. Zemin kanallarının kullanıldığı güvenli yüzey drenajından yer üstüne veya yer altına monte edilen yağ ayırıcılara kadar, ticari mutfaklarda güvenli ve güvenilir drenaj için size tüm önemli bileşenleri sunuyoruz.

Her şey tek bir kaynaktan

Tek bir sistem - güvenebileceğiniz tek bir kalite standardı. İhtiyaçlarınıza uygun drenaj çözümlerini bir araya getirmek için ayrı bileşenler kullanıyoruz: özel olarak planlanmış, optimum şekilde koordine edilmiş ve işletim açısından verimli.

Nokta tahliyesi

Mutfakta belirli bir yer çok fazla atık su mu üretiyor? Zemin gideri veya zemin tavası şeklindeki bir noktasal giderin yüksek performansıyla gerçekten parladığı yer burasıdır.

Yuva ve kutu giderler

Mülkün yapısal koşulları ne olursa olsun: Oluklu ve kutu kanallarımız farklı uzunlukları ve geometrileri sayesinde özelleştirilebilir.

KESSEL ile ticari mutfakların planlanması

Yapınızın drenaj teknolojisi açısından gereksinimleri neler? Mükemmel çözümü bulmak için birlikte çalışalım.

Mükemmel uyum sağlayan sistem çözümleri

Mutfak ünitesinin toplam uzunluğu ne kadar? Kaç adet büyük cihaz planlanıyor? Kanalların özel şekillerde yapılmasını gerektirecek şekilde düzensiz şekilli alanlar var mı? Her ticari mutfak farklıdır. Bu nedenle, yapıya ait özel gereksinimleri karşılayan bir drenaj konsepti geliştirmek için sizinle birlikte çalışıyoruz.

Her zemin kaplaması için doğru çözüm

Ticari mutfakta fayans mı döşeli, epoksi reçineden yapılmış bir zemin kaplaması mı uygulanmış yoksa bu bir restorasyon çalışması mı? KESSEL size her zaman doğru ürünü sağlar. İster basınç contası flanşlı, ister yapıştırılmış flanşlı veya fayans bağlantı açısı profiline sahip modeller olsun, çeşitli tasarımlarda yer süzgeçleri tedarik ediyoruz.

Her kapı eşiği için doğru kanal

DIN 18534-1 yasal standardı, ticari mutfaklardan gelen suyun bitişik odalara girmesine izin verilmemesini şart koşmaktadır. Paslanmaz çelikten oluklu kanallar ile geçiş alanını standartlara uygun şekilde emniyete alırsınız. Yangın güvenliği ve iş güvenliği açısından gerekli tüm gereksinimleri karşılayan doğru çözümü bulmak için birlikte çalışalım.

Önleyici yangın koruması

Eğer bir yangın çıkarsa, süzgeçler bir risk haline gelir: Atık su hatları yangının binanın diğer bölümlerine yayılmasına izin verir. Fire-Kit yangın ve duman koruması eklentisi veya entegre yangın korumalı Quick-Fit boru geçiş contası bunu etkin bir şekilde önler. Yangın süzgeç gövdesine nüfuz eder etmez, içindeki yangın koruması bileşeni otomatik olarak şişer ve boru soketini alevlere ve dumana karşı 2 saate kadar kapatır (yangına dayanıklılık sınıfı R 120).

Ticari mutfaklarda Ferrofix

Yardıma mı ihtiyacınız var?

Ticari mutfağınızın drenaj planlaması konusunda size tavsiyelerde bulunmaktan memnuniyet duyarız.

 

İletişim